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KURO NO HIMITSU
Ail noir
À propos de la ferme TOJO
TOJO Farm est une ferme de marque de "Jumbo Garlic".
La ville de Hagi, dans la préfecture de Yamaguchi, où se trouve la ferme, est une zone d'eau saumâtre où se mélangent l'eau de mer de la mer du Japon et l'eau douce de la rivière Tama. Et parce que c'est aussi une zone de caldeira, l'ail frais et gros pousse dans un sol riche en minéraux.
La taille de l'ail géant est plus grande que celle des pommes !
TOJO農園のこと
Jardin des abeilles Tokitsu
Niho, préfecture de Yamaguchi, est une terre riche en nature avec d'abondantes plantes nectarifères.
La vie de Tokitsu Bee est particulière à l'absence de pesticides et fournit le miel récolté par les abeilles sur les fleurs qui s'épanouissent dans les montagnes de Niho sans aucune transformation.Le miel a un vrai goût.
ときつ養蜂園のこと
黒の蒜蜜 匠
Introduction du maître de l'ail noir
"L'ail géant", qui a été élevé avec beaucoup d'amour par deux personnes, et le miel d'abeilles, qui a été soigneusement élevé en pensant à l'avenir de la terre.
Les pensées des quatre maîtres sont devenues une, et un produit merveilleux qui peut être mangé l'esprit tranquille a été achevé.
Takumi de la ferme TOJO
Photo de gauche) Ryoko Tojo
À droite) Shinji Tojo
Ils n'ont pas d'oignons, ils ont de l'ail ! Avez-vous déjà vu un si gros ail?
C'est plus gros qu'une pomme !
Cet ail géant est cultivé par la ferme TOJO à Hagi City, préfecture de Yamaguchi. Cette fois, nous avons discuté avec STORY, le créateur du "Miel noir KURO NO HIMITSU", et M. et Mme Tojo, un cultivateur d'ail.
Comment est née la ferme TOJO ? Shinji, le propriétaire de l'ail géant à la ferme TOJO, a en fait travaillé pour la mairie pendant de nombreuses années. Il y a environ 5 ans ... Suite
Miel : Jardin d'abeilles Tokitsu
写真左）時津佳徳さん
右）時津志帆さん
"Tokitsu Bee's life" qui n'utilise pas de pesticides
Yoshinori Togitsu est le représentant de Togitsu Bee's life, un jardin apicole qui n'utilise aucun pesticide dans la ville de Niho, ville de Yamaguchi, préfecture de Yamaguchi.
M. Togitsu, qui a un parcours unique comme M. Tojo de TOJO Farm, est un étudiant diplômé en sciences et un ancien policier. Lorsqu'il était étudiant, il s'est intéressé à l'agriculture sans pesticides (culture biologique) lorsqu'il a visité une entreprise prônant l'agriculture FFC. Après cela, après avoir obtenu mon diplôme d'études supérieures, je n'ai pas pu abandonner même si j'avais un emploi régulier et j'ai suivi la voie agricole.
Dans la journée, j'allais chez JA pour apprendre l'agriculture...
KURO NO HIMITSU
Ail noir
Un produit de collaboration entre TOJO Farm et Tokitsu Bee Farm est né.
S'il vous plaît profiter du "moment secret" de l'ail et du miel ...
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